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中国饭馆协会依据《地标好意思食质料本领范例》法度,在广东组织开展地标好意思食陈诉。从化凯旋陈诉钱岗古村名宴,算作国度地标好意思食名宴啦! 从化钱岗古村名宴收录了从化各镇的代表好意思食,包括发祥于吕田镇石器时间的吕田炆大肉;从化流溪河泉源的桂峰山的桂峰酿豆腐;有370年历史的从化吕田头酒制作的头说念米酒黄姜煎焗猪润;领有国度地舆象征的流溪河娟鱼;来自温泉镇的泥焗走地鸡;经受广东省名牌居品太平镇钱岗糯米糍入馔的荔霞映奇花;太平镇红石白榄制作而成的天籽兰花橄榄水、三百洞百年乌榄制作的百年橄榄焗排骨等
2025-05-14